2018年忘年会

昨年暮れにすき焼き、しゃぶしゃぶの有名店で社内の忘年会をいたしました。時期的に忘年会が多いのか、店内はとても混んでいました。国産黒毛和牛はとても柔らかく口の中で溶けるように無くなっていきました。すき焼きほど栄養バランスの良い食事は他にないと言われていて、牛肉にはビタミンB1やレシチンなどが豊富に含まれています。その他玉子や色々な野菜、豆腐、しらたきなどを一度に取れますので雪が舞う寒い冬を乗り切るのに最適な料理ですね。美味しいのはもちろんの事、会話をしながら具材を入れ火が通る食べ頃を見計らいながらお酒を酌み交わす、このみんなで色々な話をしながら食事とお酒を共にするという事が何より楽しい時間でした。食べることで栄養を取り、体の免疫力を高める・・・とても大切なことだと思います。この季節風邪などひかないように体調管理には十分注意が必要です。